Über mich
Ich bin Malte und mache meinen Abschluss im Bereich Produktdesign. Für meine Projekte versuche ich aufgeschlossen und rücksichtsvoll zu beobachten und die Erkenntnisse mit in die Arbeit einfließen zu lassen. Dabei ist es mir wichtig, mich und meine Arbeit stetig zu reflektieren, und in den Austausch zu gehen.
Ein Aufbewahrungssystem, welches auf die Bedürfnisse frischer Lebensmittel eingeht und durch eine individuelle Lagerung zur Haltbarkeitsverlängerung beiträgt.
culina – ein Aufbewahrungssystem für frische Lebensmittel außerhalb des Kühlschranks
In der Regel wandert so manches Obst und Gemüse aus dem Gemüsefach direkt in den Abfall. Denn nicht jedes frische Lebensmittel gehört in den Kühlschrank. Unwissenheit über die richtige Lagerung führt dann schnell zu Lebensmittelabfällen, die vermeidbar gewesen wären. Die Wertschätzung und Haltbarkeit der frischen Lebensmittel, soll durch ein alternatives Aufbewahrungssystem erhöht werden.
Erstprüfer
Dipl.-Des. Christoph Fleckenstein
Zweitprüfer
Prof. Dipl.-Des. Steffen Schulz
Damit Obst, Gemüse und weitere frische Lebensmittel nicht immer im Kühlschrank verschwinden müssen, um dort in Vergessenheit zu geraten, bedarf es einer sichtbaren Alternative, welche die Wertschätzung von Lebensmitteln steigert.
Das Aufbewahrungssystem geht auf die Bedürfnisse frischer Lebensmittel ein und trägt durch eine individuelle Lagerung zur Haltbarkeitsverlängerung bei. Die kühlende Eigenschaft von Ton schafft ideale Lagerbedingungen für eine Vielzahl von Lebensmitteln. Zusätzlich wird die Schimmelbildung durch eine natürliche Luftzirkulation gehemmt.
Die modularen Aufsätze gewährleisten eine flexible Handhabung und Zusammenstellung. Ob auf der Anrichte, im Vorratsschrank oder dem Esstisch, die Schönheit von frischen Lebensmitteln wertet jede Küche auf.
Verwendete Tools
- KeyShot
- Solidworks
